Country Hotel Mandra Edera a Abbasanta

Questo piccolo hotel a 4 stelle con maneggio si trova nel cuore della Sardegna, circondato da boschi secolari e paddock in cui i cavalli possono correre liberi. I proprietari dell’hotel sono allevatori di cavalli e offrono lezioni di equitazione a bamLo stile che caratterizza l’albergo è quello di una grande casa, arredata in maniera confortevole ed accogliente, dove l’ospite si sente accudito e coccolato. I pasti vengono serviti nella sala su cui si affaccia la cucina a vista, pensata e realizzata per offrire agli ospiti l’opportunità di conoscere ed apprezzare compiutamente la qualità degli alimenti utilizzati e delle pietanze proposte; lo chef Nicola, giovane e creativo, utilizza solo materie prime fresche, stagionali e di altissima qualità. Siamo stati inseriti nella selezione “Stanze Italiane” del T.C.I. 2005 , 2006, 2007 e 2008.